Bajos

Un'esperienza culinaria diversa dal solito. Piatti preparati in modo raffinato ,pietanze davvero sublimi. La compagnia di Elena è stata davvero piacevole che raccontava la storia di ogni piatto e spiegava ciò che veniva servito con discrezione gentilezza e simpatia. Il piatto dei crudi profumava di fresco È bello vedere come le proprietarie cucinano a vista , il locale è piccolo ma accogliente. Qualità/prezzo più che giusto A presto Lia & Giacomo

- Rosalia Vassallo -

Che dire, è stato tutto meraviglioso. Atmosfera stupenda, personale eccezionale e cibo divino. Abbiamo passato una serata splendida e mangiato benissimo. Torneremo sicuramente alla prima occasione.

- Pau Lu -

Awesome place! The owners are super friendly and the food is great, they’re always adding new specialties making the menu unique!

- Paola Parascandolo -

Ormai sono diverse volte che ho assaggiato la loro cucina e dopo aver provato oramai quasi tutto il menù, posso sbilanciarmi a dire che Bajos è uno dei ristoranti di cucina orientale più spettacolari e buoni presenti sul territorio. Se si cerca proprio un'esperienza diversa e gusti ricercatori e studiati, dovete provare le loro pietanze. La passione e la cura al dettaglio si nota in ogni portata. Bajos non è solo sushi e sashimi, ma anche Vietnam, Tailandia, India, sud America. Aggiungo anche che la qualità è eccezionale, soprattutto locale ( mi riferisco al pescato). Lo staff di sala è simpatico e accomodante e ti accompagna con ironia e gentilezza per tutta la serata. Consiglio vivamente di provarlo.

- Gino Minotta -

What a great cozy Asían fusion restaurant. All chefs are females who dare to create new dishes, incorporate basic asian ingredients, play with flavors, and create beauty. Highly recommended.

- Carla Klein -

Abbiamo mangiato da Bajos di sabato a pranzo e siamo stati non benissimo, di più. Proprietarie super accoglienti, gentili e premurose, location bellissima e confortevole. Eravamo con una bimba di 7 mesi e siamo stati super a nostro agio. Sul cibo non posso dire altro che WOW. Non c’è stato NULLA che non ci sia piaciuto. Era tutto delizioso, curato nei sapori, nei bilanciamenti e nell’aspetto. Il tataki di tonno è imperdibile. Conto finale assolutamente onesto per la qualità e quantità dei piatti. Siamo davvero soddisfatti e ci torneremo più e più volte di sicuro!

- Martina Varchetta -

Fantastico!!! Serata top, cibo buonissimo e servizio ottimo. Un posto veramente carino, particolare nel suo arredamento. In sala Elena è professionale ed efficiente. Chef Iolanda e chef Angela sono una forza insieme!! Amore e passione si uniscono ed il risultato è eccellente. Complimenti ragazze ci vedremo spesso. Buon lavoro

- maria marzano -

Spettacolare in tutto e per tutto. Ho festeggiato il mio compleanno ed Angela e Jolanda sono state super premurose ed attente ad ogni minimo dettaglio. Abbiamo ordinato quasi tutto il menù, gyoza, sashimi, bruschette e ostriche. Proseguito con uramaki per finire con il Pad Thai. Tutto squisito, combinazioni di gusti orgasmiche, una forte componente locale (da lasciare senza parole gli uramaki con cozze e riccio veramente spettacolari) e la qualità della materia prima impeccabile (salatiello rules) ci torneremo, consigliatissimo. Brave!

- VaLuKKia1 -